Restaurant Bachaumont

"Nous avons passé une soirée absolument remarquable au restaurant de l’Hôtel Bachaumont. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une attention rares. Xavier, le nouveau directeur, incarne à merveille l’esprit de l’établissement : prévenant, élégant et passionné par le service. Il a su créer une atmosphère à la fois raffinée et conviviale, où l’on se sent immédiatement à l’aise. Le dîner fut à la hauteur de cet accueil : des plats savoureux, parfaitement équilibrés, mettant en valeur des produits d’une grande fraîcheur. La carte des vins est tout aussi séduisante et bien pensée. Un grand bravo à toute l’équipe pour ce moment d’exception — et une mention spéciale à Xavier, dont la gentillesse et le professionnalisme font toute la différence. Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Je reviendrai certainement grâce au service exceptionnel de Lilou. Avoir quelqu'un de passionné et expert dans son domaine, ça fait toute la différence. Je tiens également à souligner la qualité des plats, à la fois raffinés et délicieux. Une mention spéciale pour le carpaccio de crevettes et le poisson accompagné de sa julienne de légumes."

"J'adore ce restaurant, la cuisine est délicieuse et délicate. Le service impeccable et l'ambiance chaleureuse et calme. Je recommande vivement"

"Franchement au top bon restaurant bonne ambiance la nourriture est de qualité le service est cool parfait pour une soirée entre amis"

"Je suis choquée on vient de m'écrire sur telegram pour que je mette un 5 sur 5 y a donc que des avis faux car ils mettent tous des 5 sans commentaires (c est ecrit qu il y a pas besoin de mettre de commentaire) et que des gens qui n'ont jamais donné leur avis avant méfiez vous je comprends pas l'intérêt de mentir?! Je vais signaler votre restaurant, quelle honte. Je vois que les faux avis continuent je vous ai écris 2 fois aucune réponse!"

"Très irrégulier, on est client depuis longtemps, aujourd’hui c’était la dernière. Dommage que Paolo est parti, c’est le seul chef qui a su relever le niveau de ce restaurant coincé entre trop d’ego de cette famille propriétaire. Coup fatale avoir vendu la moitié du restaurant à un chef soit disant étoilé. Bonne continuation."

"Très bonne adresse au cœur de Paris ! La cuisine est soignée et originale. Nous nous sommes régalés. Autre avantage, beau choix dans la carte mais pas trop non plus. Le service est parfait. Cela fait plaisir de voir ce niveau de service, d’attention et d’efficacité à Paris. Idéal pour des touristes également car le personnel parle très bien anglais. Mention spéciale pour les desserts Maison et la mousse au chocolat."

"Endroit parfait pour déjeuner entre midi et deux. Plats très bons, service rapide et serveuse très gentille. Avec en plus un cadre impeccable, une bonne adresse à retenir."

"Excellente hôtel restaurant très jolie quatre,service à hauteur."

"Meilleur restaurant de paris que j’ai vu actuellement :) délicieux :)"