ESSENTIEL

"Nous avons passé un excellent moment tant pour nos papilles que pour l'ambiance et le lieu ! Une cuisine de saison d'automne délicieuse avec des alliances auxquelles nous ne pensons pas ! Le personnel est très avenant, nous le remercions sincèrement. Nous recommandons vivement le restaurant l'Essentiel !"

"Nous avons passé un merveilleux moment . L’accueil, les saveurs , la qualité du service ainsi que les conseils pour le vin. Nous nous sentions comme à la maison . Calme , chaleureux et les fauteuils n’en parlons pas 😂 douillet . Pas envie de se lever 🥰🥰🥰 Bravo à vous Très belle découverte et très belle équipe"

"Restaurant sympathique, très bon service, carte alléchante avec un rendu dans l assiette en dessous des attentes par manque de saveurs"

"Citation de Pasolini au sujet de votre affiche sur le fascisme.« Il existe aujourd’hui une forme d’antifascisme archéologique qui est en somme un bon prétexte pour se décerner un brevet d’antifascisme réel. Il s’agit d’un antifascisme facile, qui a pour objet et objectif un fascisme archaïque qui n’existe plus et qui n’existera plus jamais. […] Voilà pourquoi une bonne partie de l’antifascisme d’aujourd’hui ou, du moins, de ce que l’on appelle antifascisme, est soit naïf et stupide, soit prétextuel et de mauvaise foi ; en effet, elle combat, ou fait semblant de combattre, un phénomène mort et enterré, archéologique, qui ne peut plus faire peur à personne. C’est, en somme, un antifascisme de tout confort et de tout repos. » et il rajoute Le fascisme peut revenir sur la scène à condition qu’il s’appelle anti-fascisme. Pour se protéger, la bourgeoisie inventera un antifascisme contre un fascisme qui n existe plus A placarder à côté de votre affiche...."

"Le lieu est beau, le service et la cuisine sont très qualitatifs Le menu du marché est un excellent rapport qualité prix !"

"Menu essentiel. Très bonne cuisine. Nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons"

"Nos papilles ont été comblées. Plaisir des sens: vue odorat et gout. Présentation très belle. service impeccable."

"Dîner vraiment parfait entre amis ! Cocktail de saveurs inventif et réussi. Je recommande à tous les amateurs de belles surprises."

"Première fois que nous venons dans ce restaurant. Nous avons passé un très agréable moment. Repas excellent, dans un cadre calme et reposant. Le personnel est très agréable. Nous reviendrons sûrement !"

"Un accueil chaleureux, une équipe compétente, souriante. Un décor sobre, intime avec une belle vue sur le canal Saint Martin. Une cuisine remarquable! De la recherche! De l'art!! et des assiettes copieuses! Rien à dire sur le vin! Un moment exceptionnel à vivre! Merci à toute l'équipe! Meilleure table de Rennes!"