Chez Max

"Simplicité autant que richesse de la carte. L'accueil est lui aussi simple et chaleureux. Un excellent moment culinaire et convivial."

"Une très bonne cuisine. Service correct. Prix un peu élevés par rapport à la quantité. Mais la qualité est là"

"Je n'ai malheureusement pas pu manger chez Max car je n'avais pas réservé, mais malgré le restaurant complet, il a prit son téléphone pour nous chercher une table chez des confrères. Une attention formidable. Je ne manquerai pas de retourner chez Max, mais en prenant soin de réserver. Merci et à bientôt. Gérard"

"Vraiment très bien. Les plats sont copieux et de qualité. Le patron est vraiment sympathique. J'ai eu droit a un tartare en forme de coeur"

"Nous avons déjeuné en famille un dimanche midi fin août. Tout a été parfait. L'ambiance est chaleureuse, le service rapide et agréable, les plats délicieux et bien présentés. De plus, nous avons pu emmener notre petit chien. Une adresse à noter !"

"Si j'avais pu mettre 6 sur 5 je l'aurais fait ! Enfin une adresse authentique et d'extrêmement bonne qualité. Si vous voulez manger français n'hésitez pas, vous pouvez y aller les yeux fermés c'est incroyable."

"Nous y sommes allés le mois dernier pour l’anniversaire de mon père et ce fut une très belle découverte ! C’était ma première fois dans ce restaurant et j’ai adoré. Chaque plat était un régal : du carpaccio de noix de Saint-Jacques parfaitement assaisonné au poisson cuit à la perfection, tout était savoureux et plein de finesse. Le service a été tout aussi remarquable : une équipe souriante, attentionnée et vraiment agréable, comme on en voit rarement. Nous y retournerons sans la moindre hésitation !"

"Oh, la, la UNE Resto de 10 , le tartar serve a table pour le Maitre Mr Frank , pour MOI et mes amis le incunable !!!"

"Cuisine excellente, ambiance agréable, personnel souriant. Tout est parfait, restaurant où il vaut mieux réserver. Il y a une salle au rez de chaussée et une à l'étage, les 2 sont très agréables. Ce qui marque dans ce restaurant, c'est le patron toujours souriant et qui connaît son métier par cœur sans que cela devienne une habitude, il s'adapte au client, prépare les plats (comme le tartare a table devant vous), et la cuisine, qui est toujours exquise. Tous les plats étaient excellents. Adresse incontournable d'Epernay."

"Nous avons passé un très agréable moment chez Max. La patronne nous a prodigué des conseils pour notre 1ère dégustation de caviar (excellent) ainsi que pour le champagne. Le personnel était aux petits soins et nous nous sommes ré-ga-lés ! Un grand merci ! Nous recommandons vivement ce restaurant ."